1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không?

1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Tính toán calo trong thực phẩm rất quan trọng trong việc cân đối thực đơn hàng ngày đủ dưỡng chất và phòng ngừa thừa cân béo phì. Những thông tin hữu ích chia sẻ từ Thiên Trường dưới đây sẽ giúp bạn hiểu rõ về calo trong trứng gà mà không phải ai cũng biết.

Thành phần dinh dưỡng có trong 1 quả trứng gà

Để biết 1 quả trứng gà bao nhiêu calo, trước hết hãy cùng tìm hiểu chi tiết các thành phần dinh dưỡng có trong 1 quả trứng gà:

• Chất béo: 5g.
• Protein: 6,28g.
• Folate: 6% RDI (khẩu phần ăn hàng ngày).
• Photpho: 10% RDI.
• Vitamin A: 9% RDI.
• Vitamin B2: 13% RDI.
• Vitamin B5: 8% RDI.
• Vitamin B12: 7% RDI.
• Selenium: 22 % RDI.

Ngoài ra, trong trứng gà sống còn có các kẽm, đồng, selen… Hàm lượng choline - dinh dưỡng hỗ trợ tốt cho khả năng vận động của não bộ và tim mạch lên đến 147 mg. Zeaxanthin và lutein tăng cường sức khỏe thị giác, ngăn ngừa lão hóa.

Trứng gà đem lại giá trị dinh dưỡng cao

Protein là dưỡng chất cần thiết cần duy trì trong cơ thể. Protein có chức năng tạo ra hormone, enzyme, kháng thể duy trì cơ bắp khỏe mạnh và cân bằng với các thành phần dinh dưỡng khác. Một quả trứng gà lớn có lượng protein lên đến 6,28g, trong đó ở lòng trắng trứng là 3,6g. 

Trong các thành phần dinh dưỡng của trứng gà, chất béo chiếm đến ½ lượng calo cung cấp, tập trung ở phần lòng đỏ trứng gà. Chất béo trong 1 quả trứng gà có khoảng 1,6g chất béo bão hòa. Axit béo omega 3 có tác dụng giảm viêm và nguy cơ mắc bệnh mãn tính về tim, xương khớp, ung thư.

1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

Trứng gà bao nhiêu calo? 1 quả trứng gà khi chưa chế biến trung bình có trọng lượng khoảng 50g. Theo các nghiên cứu của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, giá trị năng lượng cho mỗi quả trứng gà là 72 calo.

Trong 1 quả trứng gà, lòng trắng có lượng calo thấp hơn so với lòng đỏ. 1 lòng trắng chỉ khoảng 17 calo trong khi đó lòng đỏ lên đến 55 - 60 calo. Lòng trắng giày một loại protein tên albumin khi ăn tạo cảm giác no lâu hiệu quả cho người giảm cân. 

Hơn nữa, do chứa nhiều canxi, không có chất béo nên lòng trắng cũng tốt cho làn da và giúp xương chắc khỏe. Lòng đỏ chứa nhiều chất dinh dưỡng nên nếu đang giảm cân, bạn cũng có thể ăn vào bữa sáng hoãn cơn đói tốt hơn đó. 

1 quả trứng gà bao nhiêu calo?

1 quả trứng gà bao nhiêu gam?

Hàm lượng calo trong trứng gà phụ thuộc vào kích thước và cân nặng vốn có của nó. 1 quả trứng gà bao nhiêu gam? Dưới đây là calo của các loại trứng gà theo trọng lượng: 

- Trứng nhỏ (38gr): 54 calo.

- Trứng vừa (44gr): 63 calo.

- Trứng lớn (50gr): 72 calo.

- Trứng rất lớn (56gr): 80 calo.

- Trứng cực lớn (63gr): 90 calo.

1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo?

Trứng gà luộc là cách chế biết ít calo nhất

Phương pháp chế biến trứng gà cũng ảnh hưởng đến hàm lượng dinh dưỡng cùng calo trứng gà. 1 quả trứng gà luộc bao nhiêu calo? Thông thường 1 quả trứng gà luộc có giá trị năng lượng rơi vào khoảng 78 calo. Hàm lượng calo thấp nên trứng gà luộc là món thường xuyên có trong thực đơn của người giảm cân. 

Trứng gà luộc là phương pháp chế biến tốt cho sức khỏe và giữ được trọn vẹn giá trị dinh dưỡng nhất. Chỉ mất một chút thời gian đun trong nước sôi, bạn đã có ngay được món trứng luộc thơm ngon. Trong trứng cũng chứa rất nhiều vitamin A, D, B2, B5, protein… 

1 quả trứng gà chiên bao nhiêu calo?

Có sử dụng dầu ăn nên calo trong trứng gà chiên cao hơn so với calo trong trứng gà luộc. 1 quả trứng gà chiên chứa khoảng 90 calo. Nếu dùng thêm sữa hay phô mai, calo sẽ tăng lên mức 95 - 120. 

Trứng gà chiên cho thêm sữa sẽ nhiều calo hơn

Nếu ăn 1 quả trứng gà chiên vào buổi sáng sẽ rất tốt cho hệ thống não bộ. Trong món này có chứa nhiều selenium có khả năng ngăn ngừa một số loại ung thư. Ngoài ra, bổ sung các loại vitamin A, B, C, D, E, K cũng đều rất cần thiết cho sự sống của cơ thể.

1 quả trứng gà ốp la bao nhiêu calo?

Trứng gà ốp la có chứa dầu nên calo trong trứng gà cũng khá cao lên đến 117 calo. Món ăn này cũng được rất nhiều người lựa chọn sử dụng làm bữa sáng hàng ngày để nạp năng lượng hoạt động khởi đầu ngày mới. 

Bên cạnh đó, bạn nên tham khảo thêm giá trị calo của một số món chế biến với trứng gà: 

- Trứng gà nướng: 60 calo

- Trứng gà xào cà chua: 120 calo

- Bánh trứng (100gr): 289 calo

- Mì nấu trứng: 354 calo.

Trứng gà ốp la bao nhiêu calo?

Ăn trứng gà nhiều có tốt không?

Ăn trứng gà nhiều có tốt không còn phụ thuộc vào việc bạn ăn lòng đỏ hay lòng trắng trứng gà. Xét về thành phần và giá trị calo, lòng đỏ có nhiều dưỡng chất hơn hẳn so với lòng trắng, đặc biệt là về cholesterol, axit bão hòa. 

Để tìm câu trả lời cho vấn đề ăn trứng gà nhiều có tốt không, mỗi chúng ta cần biết hàm lượng các chất cần nạp vào mỗi ngày qua khẩu phần ăn là bao nhiêu. 

Lượng cholesterol khuyến cáo hàng ngày không được vượt quá 300mg. Trong khi đó, 1 quả trứng gà đã chứa đến 220mg vì thế các chuyên gia khuyên rằng không nên ăn quá 2 lòng đỏ trứng mỗi ngày hay 3 lòng đỏ mỗi tuần. Lòng đỏ trứng có thể ăn không giới hạn. 

Để tăng hiệu quả tốt cho sức khỏe khi ăn trứng gà, bạn nên ăn cùng rau củ chứa nhiều vitamin C. Đồng thời hạn chế ăn nhiều lòng đỏ, thay vào đó tăng lòng trắng thêm. 

Ăn trứng gà nhiều có tốt không?

Nếu thường xuyên thức đêm và lo lắng ăn trứng gà luộc buổi tối có béo không thì bạn hoàn toàn yên tâm. Ăn trứng gà cũng có tác dụng giúp hệ thần kinh tỉnh táo hơn. Đặc biệt vào buổi tối nó còn có khả năng giải phóng melatonin và serotonin, kích thích sản xuất orexis nâng cao chất lượng giấc ngủ. 

Trứng cũng không chứa chất béo gây hại, vì thế bạn nên bổ sung đảm bảo đầy đủ dưỡng chất. Lượng trứng tối đa có thể ăn vào buổi tối là 2 quả trứng, 1 loại quả và 1 cốc sữa tươi không đường. 

>> Đọc thêm: Tập thể hình nên ăn trứng gà hay vịt?

Ăn trứng gà sống có tốt không?

Có nhiều nguồn thông tin đưa ra cho rằng ăn trứng gà sống sẽ tốt hơn so với khi ăn trứng chế biến chiến. Dù trứng gà sống có giá trị dinh dưỡng tốt, tuy nhiên khi ăn cũng tiềm ẩn khá nhiều rủi ro không mong muốn như:

- Hạn chế khả năng hấp thu protein của cơ thể: Trứng gà sống có chứa đến 9 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể. Đây đều là những protein hoàn chỉnh rất có lợi. Tuy nhiên khi ăn sống, cơ thể bạn sẽ khó có khả năng hấp thu trọn vẹn và tối đa những loại axit amin này. 

- Giảm hấp thu vitamin B7: Vitamin B7 đóng vai trò quan trọng trong quá trình sản xuất glucose và axit béo, thuộc loại vitamin hòa tan trong nước. Nếu ăn trứng gà sống, trong lòng trắng trứng có chứa avidin sẽ kết hợp với biotin trong ruột non, ngăn cản hấp thu vitamin B7. 

Ăn trứng gà sống có tốt không?

- Tăng cao khả năng nhiễm khuẩn: Các nhà khoa học cũng đã thực hiện nghiên cứu và chứng minh rằng trong trứng gà sống cũng chứa 1 loại vi khuẩn tên Salmonella. Sau khoảng 5 - 48 tiếng khi ăn, nó sẽ khiến bạn có khả năng bị ngộ độc thực phẩm với triệu chứng như: buồn nôn, đau đầu, sốt, tiêu chảy, co thắt dạ dày.

Lưu ý khi ăn trứng gà mỗi người cần biết

Ăn trứng gà như thế nào tốt nhất và cần tránh những gì trong quá trình sử dụng? Lưu ý khi ăn trứng gà dưới đây sẽ giúp bạn có thêm kiến thức sử dụng calo trứng gà tốt hơn. 

- Trong quá trình nấu đừng để trứng quá chín và hạn chế ăn trứng gà sống. Hai cách chế biến này đều có thể ảnh hưởng đến hàm lượng chất dinh dưỡng cơ thể hấp thu được. 

- Trứng đã luộc không nên để ở ngoài qua đêm mà cần bỏ trong tủ lạnh, dùng sớm nhất có thể.

- Vì quả hồng và trứng gà kỵ nhau nên tuyệt đối không nên ăn cùng nhau hay thời gian gần nhau. Điều này sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn.

- Hạn chế uống sữa và ăn trứng, vì có thể gây tình trạng khó tiêu và một số vấn đề tiêu hóa khác tùy theo cơ địa mỗi người.

- Sau khi ăn trứng không được uống trà. Vì trong nước trà có chứa một chất tên axit tan nannic. Khi chúng kết hợp với protein sẽ làm cho người ăn xuất hiện vấn đề về tiêu hóa như chướng bụng, táo bón.

Khi ăn trứng gà lưu ý hạn chế uống sữa

Bên cạnh ăn trứng gà, mọi người cũng cần cân đối với những thực phẩm khác cho chế độ ăn uống bổ sung đầy đủ dưỡng chất nhất. Tập luyện thể dục là việc cần thiết mỗi ngày cần thực hiện để tăng cường và bảo vệ sức khỏe tốt hơn. Nếu không có thời gian ra ngoài, các thiết luyện tập tại nhà là giải pháp hỗ trợ hiệu quả cho bạn và gia đình nên tham khảo: máy chạy bộ, dụng cụ tập gym, xe đạp tập thể dục... 

Hy vọng với thông tin 1 quả trứng gà bao nhiêu calo? Ăn trứng gà nhiều có tốt không? hữu ích ở trên đã giúp bạn giải đáp được những thắc mắc và lưu ý liên quan đến calo trong trứng gà. Mong rằng bạn sẽ biết cách ăn trứng tốt cho sức khỏe nhất đồng thời nếu còn bất cứ thắc mắc gì, hãy liên hệ với Thiên Trường Sport ngay để được giải đáp nhé!

Đọc thêm ▾

Rút gọn ▴