Bánh bao là món ăn thơm ngon và tiện lợi mà bạn có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày. Đây là thực phẩm quen thuộc với nhiều người, tuy nhiên bạn đã biết bánh bao bao nhiêu calo chưa? Cách ăn bánh bao mà không lo tăng cân. Bài viết dưới đây của Thiên Trường sẽ giúp bạn giải đáp chi tiết chủ đề trên. Mời bạn đọc cùng theo dõi!
1. Bánh bao bao nhiêu calo?
1 cái bánh bao bao nhiêu calo?
Bánh bao là một trong những món ăn phổ biến được làm từ bột mì bên ngoài, bên trong có nhân hoặc không sau đó hấp chín. Với đa dạng loại nhân khác nhau: thịt, đậu xanh, xá xíu, sữa, kim sa... bánh bao đem đến nhiều hương vị tuyệt vời từ ngọt đến mặn. Bởi thế mà hàm lượng calo trong bánh bao cũng không giống nhau.
1 cái bánh bao bao nhiêu calo? Theo ước tính, cứ trung bình 100g bánh bao sẽ có lượng calo là khoảng 300 calo.
>> Xem thêm: Khoai lang bao nhiêu calo
Bánh bao bao nhiêu calo?
Bánh bao chay bao nhiêu calo?
Với 1 chiếc bánh bao chay (bánh bao không nhân) nhỏ thường cung cấp năng lượng khoảng 22 calo. Nguyên liệu để làm bánh bao chay là từ bột mì, bột nở, sữa tươi, đường, giấm... Trong 100g bánh bao chay tương đương với 5 chiếc bánh bao nhỏ. Như vậy sẽ chứa 110 calo.
Bánh bao chay bao nhiêu calo?
Bánh bao chay cũng gồm nhiều loại khác nhau: bánh bao sữa, bánh bao chiên, bánh bao nhân đậu… 100g bánh bao sữa bao nhiêu calo? Bánh bao kim sa bao nhiêu calo? Xem ngay bảng chi tiết giá trị calo của các loại bánh bao chay và một vài loại bánh bao khác:
Loại bánh bao | Giá trị calo (kcal/chiếc bánh) |
Bánh bao sữa | 200 |
Bánh bao nhân đậu xanh (không đường) | 150 |
Bánh bao chiên | 180 |
Bánh bao trứng muối | 150 |
Bánh bao nhân khoai môn | 170 |
Bánh bao nguyên cám gà nấm | 160 |
Bánh bao kim sa | 131 |
Bánh bao Thọ Phát | 110 |
Bánh bao thịt bao nhiêu calo?
1 chiếc bánh bao nhân thịt thường có trọng lượng khoảng 100g. Như vậy với những thành phần trên, 100g bánh bao thịt chứa 348 calo. Còn bánh bao nhân thịt trứng cút thì calo là 360.
100g bánh bao thịt bao nhiêu calo?
Bánh bao xá xíu bao nhiêu calo?
Bánh bao xá xíu cũng là loại bánh chứa nhân thịt. Nhưng điểm khác biệt được tạo nên khi ăn chính là ở vị đậm đà của thịt xá xíu và vỏ bánh được tạo từ nấm men và bột nở lên men.
100g bánh bao xá xíu bao nhiêu calo? Theo kiểm định từ các chuyên gia dinh dưỡng, bánh bao xá xíu là loại bánh bao cung cấp nhiều calo nhất, lên tới 501 calo. Ngoài ra, bánh bao xá xíu cũng là loại bánh được nhiều người yêu thích nhất.
100g bánh bao xá xíu bao nhiêu calo?
2. Ăn bánh bao có béo không? Lưu ý khi ăn bánh bao
Muốn xác định chính xác ăn bánh bao có béo không thì bạn cần tính tổng calo mà bạn nạp vào trong ngày. Giữa các thực phẩm và món ăn sẽ cung cấp năng lượng không giống nhau.
Ở người trưởng thành, mỗi ngày cần nạp cho cơ thể khoảng 2000 calo. Mỗi ngày gồm 3 bữa ăn, chia đều cho mỗi bữa cần ăn là 667 calo. Nếu calo ăn vào nhiều hơn quy định đồng thời năng lượng tiêu hao bị dư thừa, rất dễ làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì.
Nhiều người đang giảm cân cũng băn khoăn rằng không biết có nên ăn bánh bao không. Câu trả lời cho bạn là có. Loại bánh bao thích hợp cho mục đích giảm cân là bánh bao chay. Nếu ăn bánh bao thịt, bạn không được ăn quá 1 cái/ngày.
Ăn bánh bao không béo nếu ăn đúng cách
Trong ngày cũng không nên ăn nhiều bánh bao, đặc biệt là buổi tối. Thời điểm thích hợp để ăn bánh bao là vào buổi sáng hoặc bữa phụ.
Để ăn bánh bao không bị béo, bạn nên ăn bánh bao cùng các thực phẩm khác giàu chất xơ, đạm, vitamin như rau xanh, salad, trái cây đồng thời uống đủ nước nhằm đảm bảo dinh dưỡng.
>> Tham khảo thêm: Cơm tấm bao nhiêu calo
3. Cách ăn bánh bao ít tăng cân
Bánh bao là món ăn tiện lợi và thơm ngon. Tuy nhiên nếu bạn ăn quá nhiều có thể sẽ khiến cơ thể nạp nhiều calo hơn mức cần thiết, dễ dẫn đến tăng cân. Để ăn bánh bao mà không lo tăng cân, bạn có thể tham khảo một số nguyên tắc dưới đây:
Không nên ăn quá nhiều
Bánh bao chứa nhiều tinh bột và calo. Đặc biệt là các loại bánh bao có nhân thịt, trứng muối hay xá xíu. Một chiếc bánh bao nhân thịt trung bình có khoảng 350 - 400 calo, bánh bao chay từ 150 - 200 calo.
Nếu ăn quá nhiều, lượng calo dư thừa sẽ tích tụ thành mỡ. Vì vậy bạn chỉ nên ăn 1 cái/lần, tối đa 2 cái/ngày để tránh vượt mức calo cho phép.
Không nên ăn vào buổi tối
Buổi tối là thời điểm cơ thể ít vận động, dễ tích mỡ. Ăn bánh bao vào thời gian này rất dễ khiến bạn tăng cân. Bởi cơ thể không kịp tiêu hao năng lượng từ lượng thức ăn mà bạn nạp vào.
Bạn nên ăn bánh bao chay hoặc bánh bao nhân ít béo. Ăn trước 7h tối để cơ thể có thời gian đốt cháy calo hiệu quả hơn.
Chọn loại bánh bao ít calo
Không phải loại bánh bao nào cũng có dinh dưỡng và calo giống nhau. Nếu muốn ăn mà không lo béo, bạn nên chọn các loại bánh ít calo. Ví dụ như bánh bao chay, bánh bao nhân rau củ, nấm, khoai lang hoặc nhân ức gà.
Cần hạn chế các loại bánh bao nhân thịt mỡ, xá xíu, trứng muối hoặc bánh bao chiên. Những loại bánh trên chứa nhiều chất béo và calo khiến cơ thể dễ tích mỡ gây thừa cân.
Bổ sung đầy đủ chất
Bánh bao là loại thực phẩm với thành phần chủ yếu là tinh bột, không cung cấp đa dạng các loại dưỡng chất cần thiết. Để cân bằng chất nuôi cơ thể, bạn cần bổ xung thêm rau xanh, chất xơ và protein cùng chất béo tốt.
Một số thực phẩm như: Các loại rau có màu xanh đậm, cá, ức gà, trứng, đậu hũ, bơ hạt, dầu oliu…
Uống nhiều nước
Uống nước đầy đủ giúp tăng cường trao đổi chất, giảm cảm giác thèm ăn hiệu quả. Bạn nên uống nước trước khi ăn bánh để kiểm soát tốt lượng thức ăn nạp vào cơ thể.
Uống từ 2 - 3 lít nước mỗi ngày, đặc biệt vào buổi sáng và trước bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn.
Kết hợp vận động thường xuyên
Nếu bạn thích ăn bánh bao mà vẫn muốn duy trì vóc dáng. Đừng quên vận động nhiều hơn để đốt cháy lượng calo dư thừa. Một chiếc bánh bao có thể chứa đến 300 calo. Bởi vậy bạn nên dành từ 30 - 60 phút vận động (chạy bộ, bơi lội, gym, cardio…) để sở hữu thân hình thon gọn, săn chắc.
Tính lượng calo nạp vào trong ngày
Để kiểm soát cân nặng tốt hơn khi ăn bánh bao, bạn cần kiểm soát tổng lượng calo nạp trong ngày. Sao cho lượng calo nạp vào thấp hơn hoặc bằng lượng calo cơ thể cần trong ngày. Trung bình, một người trưởng thành cần:
-
1.500 - 2.000 calo/ngày (đối với nữ)
-
2.000 - 2.500 calo/ngày (đối với nam)
4. Cách làm bánh bao hạn chế tăng cân
Giảm cân không khó nếu bạn biết cách duy trì đều đặn chế độ ăn khoa học và kiểm soát giá trị dinh dưỡng phù hợp. Bánh bao cũng có thể giảm cân rất hiệu quả. Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu và hướng dẫn bạn cách làm một số loại bánh bao không béo ngay tại nhà.
Hướng dẫn làm bánh bao không nhân
Nguyên liệu
- Bột mì: 300g.
- Men nở: 12g.
- Sữa tươi không đường: 150ml.
- Muối: ½ thìa cà phê.
- Nước ấm 40 độ C: 250ml.
Nhào bột thật mịn khi làm bánh bao không nhân
Cách thực hiện
- Cho men nở vào nước ấm và trộn đều, ngâm trong 5 phút.
- Trộn các nguyên liệu sau vào hỗn hợp trên và ủ, nhào kĩ đến khi không còn bị dính tay: bột mì, muối, sữa tươi, men.
- Lấy một chiếc nồi ủ và cho khối bột trên vào, cài đặt ở nhiệt độ 50 độ C trong 1 giờ để bột nở ra gấp đôi.
- Lấy bột đã ủ nhào lại 1 lần nữa cho đến khi dai mịn, bóng khí trong bột được thoát ra.
- Cắt bột và tạo hình bánh bao, tiếp tục ủ thêm khoảng 30 phút.
- Cho nước vào nồi hấp đun sôi và cho bánh vào hấp chín.
Hướng dẫn làm bánh bao nhân đậu xanh
Nguyên liệu
- Bột mì: 500g.
- Đậu xanh đã bỏ vỏ: 200g.
- Men nở: 5g.
- Đường: 35g.
- Muối: 1/2 muỗng cà phê.
- Dừa sợi: 1 chén.
- Vừng trắng: 1 chén.
- Sữa tươi: 180g.
- Nước ấm: 300ml.
- Một ít nước giấm.
Cách làm bánh bao nhân đậu xanh
Hướng dẫn chế biến
- Sơ chế đậu xanh: Rửa sạch, ngâm khoảng 3 giờ sau đó luộc chín. Nghiền đậu nhuyễn mịn. Bắc chảo sên nhân đậu xanh cùng dừa sợi, mè trắng cùng 1 muỗng đường trong 3 - 5 phút. Sau khi sên nhân xong thì vo thành những viên nhỏ để làm nhân bánh bao.
- Cho một ít đường hòa tan với men nở, thêm 100ml nước ấm.
- Trộn đều bột mì với đường và muối, thêm hỗn hợp trên cùng một ít nước miết và nhào đều. Liên tục gấp đôi bột và nhào, xoay bánh 90 độ liên tục trong khoảng 15 phút. Hỗn hợp bột trở nên dẻo và không còn dính tay là đạt yêu cầu.
- Phủ kín màng bọc thực phẩm trên tô bột để ủ 1 giờ cho bột nở.
- Làm vỏ bánh: Để bột đã ủ lên khay nhào và rắc một ít bột mì chống dính. Miết bột lại 1 lần nữa sau đó cắt nhỏ và cán mỏng làm vỏ bánh.
- Cho nhân đậu xanh vào trong vỏ bánh và túm mép bột tạo hình bánh bao.
- Hấp bánh khoảng 25 - 30 phút là ăn được.
Tổng kết
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn đọc giải đáp rõ cho câu hỏi "Bánh bao bao nhiêu calo?" và hướng dẫn cách làm một vài loại bánh bao hạn tăng cân. Để ăn bánh bao không béo, không chỉ phải chú ý thực đơn dinh dưỡng của mình mà bạn còn cần kết hợp luyện tập thể thao đều đặn để thân hình được cân đối nhé!
Ngoài ra, Thiên Trường còn là đơn vị chuyên cung cấp các loại Dụng cụ thể thao, thể hình chất lượng, giá tốt, uy tín hàng đầu thị trường. Quý khách hàng quan tâm sản phẩm, vui lòng liên hệ hotline 0968 650 686 để nhận tư vấn và hỗ trợ mua hàng thuận tiện nhất!
Đọc thêm ▾