Sữa tách béo là lựa chọn khá phổ biến cho những ai muốn giảm lượng chất béo trong khẩu phần ăn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Vậy sữa tách béo là gì? Lợi ích của sữa tách béo với sức khỏe. Mời bạn đọc theo dõi bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về chủ đề trên.
1. Sữa tách béo là gì?
Sữa tách béo là sản phẩm sữa tươi nhưng trong thành phần đã chiết tách kem sữa bằng công nghệ tách ly tâm. Trong quá trình sản xuất, chất béo được làm nổi lên sau đó lấy ra và thu được skimmed milk (sữa tách béo). Phần kem còn lại sẽ chế biến thành các loại váng sữa.
Sữa tách béo không giữ được màu trắng hay có vị béo ngậy như các loại sữa thông thường. Đồng thời nó cũng chứa hàm lượng chất béo và calo tương đối thấp.
Sữa tách béo là gì?
>> Tham khảo: Tập Gym nên uống sữa gì
2. Thành phần dinh dưỡng của sữa tách béo
Dưới đây là thành phần dinh dưỡng trung bình trong 100ml sữa tách béo:
Thành phần cơ bản:
-
Năng lượng: 30 - 40 kcal
-
Chất béo: 0 - 0.5g
-
Cholesterol: Rất thấp (khoảng 2 - 5mg)
-
Carbohydrate: 4 - 5g
-
Đường (lactose): 4 - 5g
-
Protein: 3 - 4g
Vitamin và khoáng chất:
-
Canxi: 120 - 130mg (cao hơn sữa nguyên kem do không bị chất béo cản trở hấp thụ)
-
Vitamin D: Có thể được bổ sung thêm trong các sản phẩm thương mại
-
Vitamin A: Có thể thấp hơn so với sữa nguyên kem vì vitamin A chủ yếu có trong chất béo
-
Vitamin B12: Khoảng 0.4 - 0.5 µg
-
Kali: Khoảng 150 - 200mg
-
Magie: Khoảng 10 - 15mg
-
Phốt pho: 90 - 100mg
3. Lợi ích của sữa tách béo đối với sức khỏe
Sữa tách béo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng cao, ít chất béo và calo. Dưới đây là những lợi ích chính của sữa tách béo mà bạn đọc có thể tham khảo:
Hỗ trợ giảm cân và duy trì vóc dáng:
-
Sữa tách béo có lượng calo thấp hơn so với sữa nguyên kem, giúp bạn kiểm soát cân nặng tốt hơn.
-
Giàu protein: Giúp tăng cảm giác no và hỗ trợ phát triển cơ bắp.
Sữa tách béo giúp giảm cân và duy trì vóc dáng
Tốt cho sức khỏe tim mạch:
-
Hàm lượng chất béo bão hòa và cholesterol thấp trong sữa tách béo có tác dụng giúp người dùng giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
-
Cung cấp hàm lượng kali dồi dào, hỗ trợ ổn định huyết áp.
Sữa tách béo có tác dụng tích cực với sức khỏe tim mạch
Tốt cho xương khớp:
-
Sữa tách béo vẫn chứa hàm lượng lớn canxi, giúp xương khỏe mạnh hơn.
-
Hỗ trợ phòng ngừa lão hóa xương, đặc biệt ở người lớn tuổi.
Sữa tách béo tốt cho xương khớp
Phát triển cơ bắp và thể lực:
-
Hàm lượng protein cao trong sữa tách béo có vai trò phục hồi và phát triển cơ bắp sau khi tập luyện.
-
Cung cấp năng lượng lành mạnh mà không làm tăng mỡ thừa.
Sữa tách béo hỗ trợ phát triển thể lực và cơ bắp
Hỗ trợ tiêu hóa:
-
Sữa tách béo không có chất béo giúp hệ tiêu hóa làm việc tốt hơn so với sữa nguyên kem.
-
Nếu được bổ sung men vi sinh, sữa tách béo có thể hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Sữa tách béo hỗ trợ tiêu hóa
4. Ai nên dùng sữa tách béo?
Sữa tách béo sẽ mang lại lợi ích cho cơ thể khi bạn sử dụng đúng mục đích, đúng cách. Các đối tượng nên dùng sữa tách béo bao gồm:
- Người muốn giảm cân hoặc mắc bệnh tiểu đường, tim mạch, cao huyết áp, bệnh nhân mắc mỡ máu cao… do thành phần sữa hầu như không chứa đường.
- Người tập thể dục thường xuyên: Sau khi tập thể dục, uống 1 ly sữa tách béo sẽ giúp bù lại lượng nước đã mất và cung cấp cho cơ thể những dưỡng chất thiết yếu. Bên cạnh đó nó còn giúp cải thiện độ săn chắc của các bó cơ và loại bỏ bớt những chất béo không có lợi.
- Lưu ý: Trẻ em không nên dùng sữa tách béo không đường vì đây là độ tuổi đang trong giai đoạn phát triển, cần được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng từ sữa nguyên chất. Tốt hơn hết, bạn nên chọn cho bé các loại sữa nguyên kem, sữa thanh trùng, sữa tiệt trùng…
5. Một số loại sữa tách béo tốt hiện nay.
Sau đây hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số loại sữa không đường tách béo hỗ trợ giảm cân và cải thiện chiều cao tốt nhất nhé.
Sữa tươi tiệt trùng không béo Meadow fresh
Sữa tươi Meadow Fresh không béo được nhập khẩu từ Úc, ứng dụng công nghệ tách béo và tiệt trùng hiện đại giữ trọn hương vị béo ngậy và các dưỡng chất quan trọng có trong sữa. Sản phẩm này chính là nguồn cung cấp chất đạm và canxi rất hữu ích, cải thiện hệ xương khớp và răng chắc khỏe. Bên cạnh đó, Meadow fresh hoàn toàn không chứa chất béo như sữa tươi thông thường, do vậy nó cũng rất thích hợp cho những người muốn giảm cân.
Ngoài ra, loại sữa này rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu giúp mắt sáng hơn, làn da khỏe mạnh, tăng khả năng hấp thu canxi, đồng thời cải thiện chức năng hệ miễn dịch. Do vậy, mỗi hộp sữa Meadow Fresh không chỉ phù hợp với người ăn kiêng mà còn là nguồn bổ sung các chất dinh dưỡng lành mạnh giúp bạn luôn vui khỏe, sớm sở hữu vóc dáng chuẩn.
Sữa tươi tiệt trùng không béo Meadow fresh
Sữa tươi Promess không béo
Nhắc đến các loại sữa tách béo giảm cân không thể bỏ qua sữa tươi Promess của thương hiệu Lactinov thuộc tập đoàn Lact' Union. Sản phẩm nhập khẩu hoàn toàn từ Pháp.
Sữa tươi Promess được nhận chứng nhận AFNOR NF 01.005. Với công nghệ truy xuất từ khâu chăn nuôi bò sữa tại trang trại đến chuỗi sản xuất đóng gói, sản phẩm đảm bảo chất lượng tuyệt đối, an toàn thực phẩm. Đặc biệt, sữa tươi Promess không chứa chất béo bão hòa nên rất phù hợp sử dụng cho người muốn giảm cân, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch.
Do vậy, những bạn muốn giữ dáng nhưng vẫn cần bổ sung năng lượng, vi chất cho cơ thể thì nên cân nhắc lựa chọn sữa tươi Promess không béo.
Sữa tươi Promess không béo
Sữa tươi tách béo Lecoq
Với công nghệ tách béo hiện đại, sữa tươi tách béo Lecoq giàu canxi so với sữa tươi thông thường, đồng thời chứa ít calo nên phù hợp với hầu hết các thành viên gia đình, đặc biệt là trẻ em có cân nặng vượt chuẩn, thừa cân, người cần giảm cân.
Sản phẩm được sản xuất bởi tập đoàn sữa Lactinov, đặc trưng bởi hương vị tự nhiên của vùng đồng quê nước Pháp hòa quyện với hương vị truyền thống nguyên bản. Chỉ với 1 cốc sữa tươi ít béo Lecoq có thể cung cấp 1/3 lượng canxi cần thiết mỗi ngày. Điều này giúp các bạn dễ dàng kiểm soát cân nặng, đồng thời vẫn bổ sung lượng canxi cần thiết để hệ xương chắc khỏe, phòng ngừa nguy cơ loãng xương.
Ngay từ những ngày đầu thành lập, Lactinov đã sở hữu công ty chuyên sản xuất và đóng gói hàng đầu trong ngành công nghiệp sữa. Những thành phẩm sữa tuân thủ nghiêm ngặt, đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh, an toàn chuẩn Châu Âu.
Sữa tươi tách béo Lecoq
Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% tách béo không đường
Sữa tươi không đường tách béo Vinamilk được sản xuất hoàn toàn từ sữa tươi nguyên chất. Đặc biệt sản phẩm ứng dụng công nghệ ly tâm tách béo tiên tiến giúp giảm 1/3 lượng chất béo, từ đó bạn sẽ duy trì vóc dáng cân đối, không lo tăng cân.
Ngoài ra, sữa tươi tách béo không đường Vinamilk còn là nguồn cung cấp canxi, các vitamin và khoáng chất thiết yếu. Mỗi ly sữa tươi có thể đáp ứng 30% nhu cầu canxi mỗi ngày của cơ thể. Đối với phụ nữ đang mang thai, sử dụng loại sữa này sẽ giúp phát triển hệ xương vững chắc cho cả mẹ và bé trong suốt thai kỳ.
Với công nghệ tách béo tiên tiến, tiệt trùng UHT hiện đại, không chứa chất bảo quản, uống 1 ly sữa tươi tách béo không đường Vinamilk mỗi ngày không chỉ giúp bổ sung canxi, khoáng chất mà còn cung cấp năng lượng thích hợp với đối tượng thừa cân. Từ đó mang lại cho họ vóc dáng cân đối cùng thai kỳ khỏe mạnh cho các mẹ bầu.
Sữa tươi tiệt trùng Vinamilk 100% tách béo không đường
Sữa tươi Arborea tách béo, không đường.
Sữa tươi Arborea tách béo được nhập khẩu từ Ý, phù hợp sử dụng cho mọi thành viên gia đình, đặc biệt là những người ăn kiêng, thường xuyên tập thể dục, trẻ em béo phì.
Đây là dòng sữa tươi đạt chuẩn Châu Âu giúp tăng cường bổ sung canxi cho cấu trúc xương, răng của các bé phát triển bền vững. So với các loại sữa tươi nguyên kem khác, sữa tươi Arborea cung cấp lượng canxi dồi dào hơn, đồng thời không ảnh hưởng đến cân nặng. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các bé trên 24 tháng có nhu cầu tăng cường canxi và giảm chất béo, chị em phụ nữ đang trong quá trình giảm cân, lấy lại vóc dáng.
Sữa tươi Arborea tách béo, không đường
6. Lưu ý khi sử dụng sữa tách béo
Dưới đây là những lưu ý quan trọng giúp bạn sử dụng sữa tách béo đạt hiệu quả tốt nhất cho sức khỏe của bản thân:
Bổ sung một số vitamin tan trong chất béo
Sữa tách béo chứa hàm lượng vitamin A, D, E K thấp hơn so với sữa nguyên kem. Bởi vậy khi sử dụng bạn nên chọn sữa tách béo được bổ sung những vitamin trên. Hoặc bạn có thể bổ sung thêm thực phẩm có chất béo tốt như bơ, cá hồi, hạt chia.
Kiểm tra lượng đường trong sữa tách béo
Một số loại sữa tách béo công nghiệp có thể được thêm đường hoặc hương liệu để cải thiện vị giác. Bạn nên sử dụng sữa tách béo không đường để tránh nạp thêm calo trong khẩu phần dinh dưỡng.
Không phù hợp với tất cả mọi người
Trẻ nhỏ dưới 2 tuổi cần nhiều chất béo để phát triển não bộ không nên dùng sữa tách béo. Người gầy, suy dinh dưỡng cần nhiều năng lượng nên chọn tiêu thụ sữa nguyên kem hoặc sữa ít béo (1 - 2%) thay cho sữa tách béo hoàn toàn.
Lựa chọn sữa hữu cơ hoặc không chứa hormone tăng trưởng
Một số loại sữa tách béo có thể chứa hormone tăng trưởng hoặc kháng sinh (trong chăn nuôi công nghiệp). Bạn nên chọn các loại sữa ít béo hữu cơ hoặc sữa từ bò chăn nuôi tự nhiên để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
Bảo quản sữa tách béo đúng cách
Sữa tách béo thường có hạn sử dụng ngắn hơn so với sữa nguyên kem do ít chất béo. Cần bảo quản trong tủ lạnh ở 1 - 4°C, không để ở nhiệt độ phòng quá lâu để tránh bị hỏng. Khi mở hộp, nên sử dụng trong vòng 3 - 5 ngày để đảm bảo chất lượng.
Tổng kết
Bài viết "Sữa tách béo là gì? Tổng hợp 5 loại sữa tách béo tốt nhất hiện nay" của Thiên Trường tổng hợp chi tiết thông tin xung quanh chủ đề Sữa tách béo. Hy vọng bạn đọc đã có thêm thông tin để lựa chọn được loại sữa phù hợp với nhu cầu và sức khỏe của bản thân.
Để cải thiện sức khỏe và vóc dáng tốt hơn, bạn có thể tham khảo các loại dụng Thể thao Thể hình hỗ trợ tập luyện thể hình tối ưu. Quý khách hàng quan tâm sản phẩm, vui lòng liên hệ đến hotline 0968 650 686 để nhận tư vấn và hỗ trợ mua hàng giá tốt nhất thị trường!
Đọc thêm ▾
