[Chia sẻ] Cách giảm cân cấp tốc với cà chua an toàn, hiệu quả

Bạn đã từng nghe đến phương pháp giảm cân với cà chua hay chưa? Loại quả này rất giàu chất xơ, Vitamin A, E, C giúp tăng cảm giác no, đào thải cholesterol xấu ra ngoài nên hỗ trợ cải thiện vóc dáng rất tốt. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về cách giảm cân bằng cà chua bạn nhé!

Giảm cân cấp tốc với cà chua là phương pháp tự nhiên, đơn giản, không gây tác dụng phụ nên được nhiều chị em áp dụng tại nhà. Không những thế nó còn giúp đào thải lượng cholesterol xấu trong cơ thể, hỗ trợ loại bỏ mỡ thừa tích tụ để vóc dáng thon gọn hơn. Do vậy nếu bạn muốn sở hữu bí kíp khỏe đẹp từ trong ra ngoài thì đừng bỏ qua cách giảm cân bằng cà chua được chia sẻ ngay sau đây.

1. Cà chua giúp giảm cân hiệu quả thế nào?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, cà chua chứa hàm lượng lớn chất xơ cùng các vitamin A, B6, C, B1, B2… và rất ít calo. Bởi vậy nó rất thích hợp để bạn đưa vào chế độ ăn kiêng giảm cân của mình.

Cụ thể trong 100g cà chua có chứa các thành phần dinh dưỡng như sau:

• Carbohydrat: 4g
• Calo: 18Kcal.
• Đường: 2,6g
• Chất xơ thực phẩm:1g.
• Chất béo: 0,2 g.
• Chất đạm: 1 g.
• Vitamin C, A, nước cùng một số khoáng chất khác, chẳng hạn Kali.

Tác dụng hỗ trợ giảm cân của cà chua cũng chính nhờ thành phần chất xơ tạo cảm giác mau no, đồng thời hấp thụ lượng mỡ thừa trong ruột, loại bỏ các chất độc ra khỏi cơ thể.

Đặc biệt, lượng calories trong 1 quả cà chua tương đối thấp (32 Kcal), kết hợp cùng lượng đường citric và acid sẽ kích thích trao đổi chất, thúc đẩy quá trình chuyển hóa đường, đốt cháy chất béo tích tụ. Bên cạnh đó, lycopene có chức năng kiềm chế việc tạo ra các tế bào mỡ và hấp thụ quá nhiều chất béo.

Mặt khác, các khoáng chất trong cà chua còn giúp làm giảm lượng đường trong máu và cholesterol xấu, đồng thời ngăn ngừa, làm chậm quá trình lão hóa một cách hiệu quả. Kiên trì ăn cà chua còn giúp làn da khỏe mạnh và sáng mịn từ sâu bên trong.

Chính nhờ những ưu điểm này mà cà chua trở thành “siêu thực phẩm” không thể thiếu trong khẩu phần ăn của những người muốn giảm mỡ, giảm cân cấp tốc.

Cà chua giúp giảm cân hiệu quả thế nào?

2. 3 cách giảm cân bằng cà chua hiệu quả.

Dưới đây chúng tôi sẽ chia sẻ một số công thức giảm cân bằng cà chua bạn có thể áp dụng vào chế độ ăn uống hàng ngày để giảm cân hiệu quả. Cùng tham khảo nhé!

2.1. Ăn cà chua sống.

Với phương pháp này, bạn nên chọn cà chua hữu cơ hoặc cà chua bi để đảm bảo an toàn, không chứa chất độc hại, có thể ăn cả vỏ. Nên chọn những quả chín mọng, màu đỏ sẽ chứa nhiều lycopene hơn các quả xanh.

Bạn chỉ nên ăn 2 quả cà chua lớn mỗi ngày, trước bữa ăn. Đối với cà chua bi có thể tăng lên 17 quả/ngày, chấm kèm muối và thưởng thức như trái cây bình thường. Tốt hơn hết hãy ăn cà chua bi nhiều hơn bởi nó chứa hàm lượng dinh dưỡng, carotene, vitamin C cùng chất xơ cao.

Ăn cà chua sống giúp giảm cân

2.2. Làm nước ép.

Nếu bạn cảm thấy nhàm chán khi ăn sống cà chua thì hãy thử chuyển sang các công thức nước ép xem sao! Thay vì uống nước lọc để bổ sung nước cho cơ thể thì bạn hãy thử sinh tố cà chua rất dễ uống, công thức đơn giản mà còn đảm bảo quá trình giảm cân hiệu quả.

- Nước ép cà chua.

Nguyên liệu:

• 2 quả cà chua chín hoặc 15 quả cà chua bi.
• Thìa (muỗng).

Cách làm:

• Rửa sạch (có thể bỏ thêm chút muối hạt để diệt khuẩn), sau đó đem xay hoặc nghiền nát bằng thìa.
• Chắt lấy nước và bỏ bã.
• Uống nước ép cà chua sau khi ăn 30 phút.

Nước ép cà chua

- Sinh tố cà chua, dứa, chuối.

Nguyên liệu:

• Dứa: ½ quả.
• Chuối: 5 quả.
• Cà chua: 5 quả.

Cách làm:

• Rửa sạch cà chua, thái miếng và bỏ hạt.
• Chuối bỏ vỏ, cắt thành từng khoanh.
• Dứa gọt vỏ, rửa sạch, thái nhỏ.
• Cho tất cả 3 nguyên liệu trên vào máy xay và xay nhuyễn. Bạn có thể xay cùng chút nước lọc cho dễ uống.

Cách uống:

• Sinh tố cà chua, dứa, chuối chỉ nên sử dụng trong ngày, tránh bảo quản và sử dụng lại qua ngày hôm sau vì sẽ bị lên men.

Sinh tố cà chua, dứa, chuối

- Nước ép cà chua và cà rốt.

Chuẩn bị:

• Cà chua: 200g.
• Cà rốt: 100g.
• Mật ong: 2 thìa.

Cách làm:

• Rửa sạch và cắt nhỏ các nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên.
• Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay, xay nhuyễn.
• Chắt lấy nước và bỏ bã, thêm mật ong rồi khuấy đều và thưởng thức.

Nước ép cà chua và cà rốt

2.3. Các món ăn giảm cân với cà chua.

Những gợi ý sau đây sẽ giúp bạn xây dựng thực đơn giảm cân với cà chua cực kỳ hữu ích:

- Salad cà chua rau thơm.

Salad trộn chắc hẳn đã quá quen thuộc với chị em. Nó vừa giúp giảm cân mà còn đẹp da lại rất tốt cho sức khỏe.

Nguyên liệu:

• Cà chua chín: 2 trái.
• Húng bạc hà: 1 nắm nhỏ.
• Chanh: 1/2 trái.
• Đường, mật ong: 1/4 thìa cà phê.
• Dầu olive: 1/2 muỗng.
• Muối biển: 1/4 thìa cà phê.

Cách làm:

• Rửa sạch cà chua và rau thơm và chờ ráo nước.
• Thái cà chua thành những miếng nhỏ khoảng đầu ngón tay.
• Thái nhỏ rau húng bạc hà.
• Chanh vắt lấy nước cốt, bỏ hạt.
• Trộn đều cà chua với muối, mật ong, chanh, rau thơm cùng dầu olive.
• Bảo quản salad trong ngăn mát tủ lạnh 30p là có thể sử dụng.

Salad cà chua rau thơm

- Cà chua dồn thịt.

Đây là món ăn hấp dẫn với giá trị dinh dưỡng cao.

Nguyên liệu:

• Cà chua: 5 trái.
• Thịt nạc: 200gr .
• Cà rốt: ½ củ.
• Nấm mèo: 3 nhánh.
• Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm, đường,  hành, tỏi.

Cách làm:

• Thịt: Băm nhỏ.
• Nấm mèo: Rửa sach, ngâm nước cho nở to sau đó đem thái chỉ.
• Cà rốt: Rửa sạch, xắt hạt lựu.
• Cà chua sau khi rửa đem khoét ruột, để ruột sang 1 bên.
• Cho cà rốt, nấm mèo vào thịt xay, thêm ½ muỗng cà phê muối, ½ muỗng cà phê hạt nêm , 1 muỗng cà phê đường, chút hạt tiêu, trộn đều.
• Nhét thịt vào cà chua đã bỏ ruột.
• Bắc nồi lên bếp, cho hành tỏi cắt nhỏ vào, cho ruột cà chua dư vào xào qua cùng chút nước. Nêm vào hỗn hợp nước sốt ½ muỗng cà phê hạt nêm, muối, 1 muỗng đường sao cho vừa ăn.
• Bắc chảo lên bếp, chiên sơ cà chua để thịt vàng 2 mặt.
• Cho cà chua đã chiên sơ vào nồi nước xốt, úp mặt thịt xuống trước cho ngấm gia vị rồi trở mặt để cà chua chín đều mà không bị nát.
• Đổ thành phẩm ra dĩa, dùng với cơm nóng.

Cà chua dồn thịt

- Canh trứng cà chua.

Sự kết hợp giữa trứng và cà chua mang đến hương vị thơm ngon, dễ ăn lại phù hợp với khẩu vị cả cả gia đình. Chắc chắn bạn sẽ xoá bỏ định kiến món ăn giảm cân thì vô cùng nhạt nhẽo và “khó nuốt”. 

Nguyên liệu:

• Trứng gà: 2 quả.
• Cà chua: 1 quả.
• Hành lá, dầu oliu, gia vị vừa ăn.

Cách làm:

• Sơ chế sạch các nguyên liệu: Cà chua thái lát mỏng, hành lá cắt khúc.
• Đun nóng dầu rồi cho chút hành lá vào phi thơm.
• Thêm cà chua vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn (Hạn chế thêm quá nhiều dầu ăn và muối).
• Thêm nước dùng vào và đun sôi.
• Đập trứng ra bát, khuấy đều rồi đổ từ từ vào nồi canh đã sôi theo hình tròn.
• Tắt bếp, thêm hành là và múc canh ra bát và thưởng thức thôi nào.

Canh trứng cà chua

3. Lưu ý khi giảm cân bằng cà chua.

• Ngoài các phương pháp kể trên, bạn cần nắm vững những nguyên tắc dưới đây khi giảm cân bằng cà chua để mang lại hiệu quả tốt nhất.
• Nên kết hợp hài hòa các thành phần dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày như ăn nhiều rau xanh, hoa quả, Protein, chất béo có lợi, omega 3...
• Cắt giảm các thực phẩm chứa nhiều tinh bột, dầu mỡ, đồ cay nóng. Hạn chế tối đa việc sử dụng đồ uống có gas hoặc chứa nhiều đường. 
• Bổ sung đủ nước cho cơ thể, uống nước lọc trước bữa ăn giúp bạn vượt qua cơn đói, tránh nạp thừa calo.
• Mỗi ngày dành tối thiểu 15 - 30 phút để hoạt động thể chất (chạy bộ, nhảy dây, gập bụng...)

Nghiên cứu chỉ ra rằng, nếu bạn kết hợp chế độ ăn uống và luyện tập khoa học với sử dụng cà chua giảm cân thì nhanh nhất cũng phải 3 tuần – 1 tháng mới bắt đầu có hiệu quả giảm mỡ thừa. Do vậy bạn cần kiên trì áp dụng, thay đổi thói quen sinh hoạt như ngủ đúng giờ, tránh căng thẳng stress…

4. Tổng kết.

Trên đây chúng tôi vừa chia sẻ đến bạn các cách giảm cân cấp tốc với cà chua. Đây là phương pháp giảm cân tự nhiên, an toàn lại rất đơn giản mà ai cũng có thể thực hiện. Tuy nhiên hiệu quả đạt được còn tùy thuộc vào sự kiên trì của bạn và chế độ dinh dưỡng, tập luyện phù hợp. Chúc các bạn sớm sở hữu vóc dáng như ý.

Đọc thêm ▾

Rút gọn ▴