Dạo gần đây, công thức làm sữa bí đỏ tăng cân được nhiều chị em “mình hạc xương mai” chia sẻ rầm rộ trong các Group làm đẹp. Chỉ sau 1 tháng áp dụng công thức này, bạn có thể tăng 2 - 3kg. Thậm chí nếu áp dụng đúng cách, kết hợp bổ sung rau xanh, trái cây cùng lộ trình tập luyện đúng cách thì tăng cân chỉ là chuyện nhỏ. Hơn hết, sữa bí đỏ mang lại cảm giác ngon miệng, dễ uống, cách làm đơn giản với mức chi phí rất rẻ.
Trong khi nhiều người đang cố gắng giảm cân thì không ít chị em lại tìm kiếm công thức làm sữa bí đỏ tăng cân. Các món ăn với bí đỏ từ lâu đã rất quen thuộc trên mâm cơm mỗi gia đình, mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào cùng vô số những lợi ích sức khỏe khác. Trong bài viết hôm nay, hãy cùng Thiên Trường Sport tìm hiểu cụ thể về sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy bạn nhé!
1. Sữa bí đỏ - Bí quyết tăng cân cho người gầy hiệu quả
Bí đỏ không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn được xem như liều thuốc tăng cân tự nhiên ngay trong gian bếp nhà bạn. Loại quả này chứa nhiều tinh bột có khả năng chuyển hóa thành glucose – thành phần dinh dưỡng quan trọng giúp dự trữ mỡ trong cơ thể, hỗ trợ tăng cân.
Ngoài ra bí đỏ còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng đa dạng khác, chẳng hạn như:
- Chất xơ: 3 gram.
- Protein: 2 gram.
- Calo: 49.
- Carbohydrate: 12 gram.
- Vitamin K: Chiếm 49% nhu cầu hàng ngày của cơ thể.
- Vitamin C: 19% nhu cầu hàng ngày.
- Kali: 16% nhu cầu hàng ngày.
- Đồng, mangan và riboflavin: 11% nhu cầu hàng ngày.
- Vitamin E: 10% nhu cầu hàng ngày.
- Sắt: 8% nhu cầu hàng ngày.
- Folate: 6% nhu cầu hàng ngày.
- Niacin, acid pantothenic, vitamin B6 và thiamin: 5% nhu cầu hàng ngày.
Sữa bí đỏ cung cấp nguồn dinh dưỡng tuyệt vời
>> Xem thêm: Thực đơn tăng cân cho người gầy an toàn, hiệu quả nhất
2. Cách làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy
Công thức làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy với sự kết hợp giữa bí đỏ và các thức ăn giàu dinh dưỡng khác như sữa đặc, nước cốt dừa… có thể mang lại hiệu quả ngoài mong đợi của bạn.
Tuy nhiên để đảm bảo chất lượng và giúp tăng cân nhanh chóng, bạn cần đọc kỹ công thức hướng dẫn cách nấu sữa bí đỏ.
2.1. Chuẩn bị nguyên liệu
- Bí đỏ: 2 kg.
- Sữa đặc có đường: 1/2 lon.
- Sữa tươi (Có đường hoặc không đường đều được): 2 bịch.
- Nước cốt dừa: 200ml.
Mẹo: Để làm sữa bí đỏ tăng cân cho người gầy với vị ngon hấp dẫn, bạn nên chọn bí có cuống dài khoảng 2 – 5 cm, cầm chắc tay, vỏ trơn nhẵn. Bí đỏ rất đa dạng, nhưng trong công thức sữa tăng cân, bạn nên ưu tiên bí hồ lô do loại này rất thơm và dẻo.
Nguyên liệu làm sữa bí đỏ
>> Bạn sẽ quan tâm: Ăn gì vào buổi tối để tăng cân nhanh nhất cho các 'cò hương'?
2.2. Hướng dẫn cách làm
- Gọt vỏ bí, bỏ hạt, rửa sạch với nước lạnh rồi chờ ráo nước.
- Cắt bí thành từng miếng vuông khoảng 2cm rồi đem hấp cách thủy (không được luộc). Bạn có thể dùng nồi cơm điện thay thế nếu không có nồi hấp.
- Sau khi chín, cho bí vào máy xay sinh tố xay nhuyễn hoặc dùng muỗng nghiền mịn (nếu không có máy xay).
- Thêm nước cốt dừa, sữa tươi, sữa đặc đã chuẩn bị vào xay tiếp để tạo thành hỗn hợp mịn đều, đồng nhất.
- Lọc hỗn hợp vừa xay qua rây cho đến khi thu được phần sữa sánh mịn nhất. Điều này nhằm đảm bảo khi uống bạn không có cảm giác lẫn xác bí đỏ.
- Đổ hỗn hợp sữa vào nồi lớn, đun nhỏ lửa. Bạn nhớ khuấy đều tay để sữa không cháy khét.
- Sữa sôi bạn tắt bếp và chờ nguội hoàn toàn sau đó cho vào chai sạch, bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.
Cách làm sữa bí đỏ tăng cân
2.3. Yêu cầu thành phẩm
- Về màu sắc: Sữa bí đỏ có màu vàng sánh mịn, khi uống không có cảm giác lợn cợn trong miệng.
- Về mùi vị: Sữa bí đỏ đạt yêu cầu sẽ dậy mùi hương đặc trưng của bí, vị béo và ngọt của sữa hòa quyện cùng nước cốt dừa tạo nên vị thanh bùi độc đáo mà không ngán.
3. Cách uống sữa bí đỏ đúng cachs để tăng cân
- Uống 2 lần/ngày, buổi trưa sau khi ăn cơm và buổi tối trước khi ngủ 1 tiếng.
- Ăn uống đúng giờ: Ăn đủ 3 bữa chính, 3 bữa phụ mỗi ngày, không bỏ bữa hay nhịn ăn toàn thì uống sữa bí đỏ tăng cân mới phát huy hết hiệu quả.
- Tập thể dục đều đặn mỗi ngày.
>> Đọc thêm: Cách tăng cân hiệu quả cho tạng người Ectomorph
Tổng kết
Sữa bí đỏ tăng cân rất giàu dinh dưỡng lại dễ thực hiện ngay tại nhà. Chỉ với vài phút vào bếp bạn đã có ngay món sữa bí đỏ vừa hỗ trợ tăng cân lại kích thích vị giác rất tốt, cải thiện tâm trạng hiệu quả. Còn chần chừ gì nữa mà không trổ tài làm sữa bí đỏ thiết đãi cả nhà ngay thôi nào!
Đọc thêm ▾